Brownies

BROWNIES (30 unidades de 80 gr)

250 gr de harina

500 gr de margarina

800 gr de azúcar

8 huevos

1 cdt  de vainilla

250 gr de chocolate amargo (cruz)

200 gr de nueces o maní

PROCEDIMIENTO

Forrar una lata con papel para hornear.

Aparte pesar los ingredientes.

Fundir a fuego bajo el chocolate con la margarina y agregar la esencia de vainilla.

Cuando ya se halla disuelto lo anterior, agregar el azúcar, mezclar bien.

Seguido pagar el fuego agregar los huevos batidos y batir bien la mezcla, por ultimo incorporar la harina, batir bien hasta no ver grumos he incorporar la mezcla en la lata forrada. Hornear a 350°c durante 15 minutos ir revisando que no se le hagan burbujas.