Ingredientes para 3 lts
2 y 1/2 litro de leche
1 tz de crema de leche
3/4 tz de azúcar
1/4 leche condensada
1 Kg de papá en puré muy fino
1 tz de crema de leche
3/4 tz de azúcar
1/4 leche condensada
1 Kg de papá en puré muy fino
esencia o saborizante.
Preparación
Poner a fuego medio la leche, la crema, el azúcar y la condensada, ir mezclando hasta que espese un poco, no dejar hervir.
Bajar del fuego y dejar enfriar.
Agregar el puré y batir hasta incorporar.
Congelar por 4 horas.
Poner a fuego medio la leche, la crema, el azúcar y la condensada, ir mezclando hasta que espese un poco, no dejar hervir.
Bajar del fuego y dejar enfriar.
Agregar el puré y batir hasta incorporar.
Congelar por 4 horas.
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