PASTEL DE ATÚN

PASTEL DE ATUN

            (3 moldes pequeños)

MASA:

-BATIR TODO EN LA LICUADORA SEGUN EL ORDEN DE LOS INGREDIENTES:

HUEVOS                                    4

LECHE                                        2 TAZAS

ACEITE                                      1 TAZA

QUESO RALLADO                   1 TAZA

MAIZENA                                  1 TAZA

HARINA                                     1 TAZA

SAL                                             1 CUCHARADITA

ROYAL                                       1 CUCHARA DE SOPA

PEREJIL PICADO                     ½ TAZA

- COLOCAR EN UN UNA LATA UNTADA Y CON HARI­NA

RELLENO:

TOMATE PICADOS                 ½ KG

ATUN DESMENUZADO                      250 GRS

ACEITUNAS, HUEVOS COCIDOS, SAL, OREGANO

- MEZCLAR TODO

- COLOCAR SOBRE LA MASA

- QUESO RALLADO POR ENCIMA

- HORNO CALIENTE POR ±30 MINUTOS