Ingredientes para 6 personas
250 gr de pasta
Agua y sal suficiente para cocinar
1 zuchini en rodajas delgadas a la parrilla.
1/2 tz de miga de pan
2 dientes de ajo triturado.
100 gr de Margarina
Queso parmesano.
Aceite de oliva para terminar.
Cocinar la pasta y reservar.
Para el ajillo: derretir la margarina y sofreír el ajo, agregar el pan y dejar unos segundos.
Mezclar con la pasta y el zuchini y decorar con chorrito de aceite de oliva y queso parmesano.
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