Ingredientes para 10 personas
1 Kg de carne o pollo molida.
150 gr de promasa blanca
1 huevo
Sal pimienta y orégano.
500 gr de queso en cuadritos.
Mezclar los ingredientes con la carne hacer bolitas de 40 gr y rellenar con los cuadritos de queso.
Cocinar en salsa de champiñones. Y acompañar con pasta o arroz.
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