Pan de montefalco

HARINA             2 KGS

MARGARINA   400 GRS

HUEVOS            6

SAL                     2 CUCHARADAS

LEVADURA      100 GRS

AZUCAR            160 GRS

LECHE                1 LITRO

SE PONE TODOS LOS INGREDIENTES EN LA BATI­DORA Y SE VA AGREGANDO LA LECHE HASTA QUE QUEDA UNA MASA SUAVE. BATIR 15 MINUTOS.

SALEN 60 BOLLOS MEDIANOS.

6 TRENZAS