Pollo al limón con jengibre

Ingredientes para 10 personas

10 porciones de pollo
2 limónes
1 cucharada de jengibre rallado
sal y pimienta

marinar desde el dia anterior

hornear a 180 grados centigrados, por 40 minutos
servir con cilantro
acompañar de papas doradas con zanahoria.