Cono tortilla con verduras

Ingredientes para 10 personas

5 tortillas de harina cortadas a mitad
200 gr de maiz precocido
200 gr de arvehas precocido
200 gr de zanahoria rallada
Cebolla en brunoise
Perejil
Salsa golf

Preparar las verduras para el relleno.
Formar los conitos y asegurar con palillos, poner al horno sobre vasitos de cartón desechables donde se sirve café. Los vasitos se ponen boca abajo y los conos también. Temperatura media unos 30 minutos.
Decorar plato y servir el relleno en los conos.

Comentarios