ingredientes para 1 tarta
250 gr de galletas maria trituradas y mezcladas con 3 cucharadas de mantequilla derretida y tres cucharadas de vino
mezcla base
250 gr de queso crema
1 taza de azúcar
5 huevos
50 gr de maicena
esencia de vainilla
otra mezcla
fresa
250 gr de fresa
50 gr de maicena
2 cdas de azúcar
colorante rojo
chocolate
100 gr de cocoa
100 gr maicena
2 huevos
2 cucharadas de margarina derretida
4 cucharadas de azucar
forrar con galleta el molde
hacer las mezclas por aparte.
colorar siempre en el centro una cucharada de cada mezcla intercalada.
una de queso, en el centro de la de queso una de fresa o chocolate y asi hasta terminar. hornear a fuego suave 160 grados por 30 minutos.
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