INGREDIENTES
1 libra de mantequilla
4 tazas de harina
1 huevo
1 cucharadita de royal
4 cucharadas de azucar
PREPARACION
Amasar todo con la yema de los dedos, forar una tartaleta y refrigerar.
RELLENO
1 libra de mantequilla
3 tazas de harina
1 taza de leche
1 cucharadita de royal
2 huevos
½ taza de azucar
PREPARACION
El relleno se prepara como un bizcocho común.
En la tartaleta. colocar una capa de brevas y arequipe y MEZCLA DE BIZCOCHO, repetir hasta donde alcance, al final hacer un enrejado.
En la tartaleta. colocar una capa de brevas y arequipe y MEZCLA DE BIZCOCHO, repetir hasta donde alcance, al final hacer un enrejado.
NOTA: Salen 4 moldes medianos con enrejado.
Alcanza la masa para repetir las capas 2
veces.
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