Tarta de miel (mendovnik R.Checa)

Masa
300 gr de harina
125 gr de margarina
2 huevos
1 tz de azúcar
3 cdas de miel
1 cucharada ras de bicarbonato
1 cdta de cocoa
Unir los ingredientes y hacer discos iguales, hornear y dejar enfriar.

Relleno
125 gr de leche condensada
250 gr de queso crema
3 cdas de miel.
Mezclar y rellenar uniendo los discos.
Cubrir con chantilly con 250 gr de crema de leche y 1/4 taza de azúcar glass. Unas gotas de limón y 3 cucharadas de miel.
Agregar almendras tostadas y partidas.

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