Red velvet cake

300 gr de kumis o yoguth
2 huevos
120 gr de margarina fundida
300 gr de azúcar
1 cta vainilla
2 cdas vinagre
Colorante rojo
300 gr de harina de trigo
20 gr de cocoa
1 cta de royal
1 cta de bicarbonato

Mezclar los ingredientes líquidos de la lista hasta el colorante rojo.
Mezclar los secos aparte e incorporar.
Poner en moldes y hornear como un bizcocho.

Frosting

Cremar
100 gr de margarina y 200 gr de azúcar glass.
Incorporar  500 gr de quesocrema a temperatura ambiente.
Esencia de vainilla.