Pollo frisby

10 Piezas de pollo
Aliñado con limón, comino, curcuma, cebolla y ajo. Sal al gusto.

1 tz de harina de trigo
1 tz de maicena
1 cda de polvo royal

Pasarlo por la mezcla de harinas y dejar reposar media hora.
Freír y acompañar con miel y mostaza.