Para 40 estilo mufin
1200 gr harina
12 huevos
60 gr de levadura
300 de azúcar
600 mantequilla
1 cucharadita sal
100 gr Leche en polvo
Amasar y dejar reposar, armar bolitas, poner en molde para mufins engrasado, dejar reposar hasta que doble su volumen y hornear a 160 grados por 20 minutos.
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