Hamburguesa

Para 70 hamburguesas de 75 grms

4 kg de carne molida
90 gr de sal
250 gr mostaza
10 huevos
200 gr de harina de maiz promasa
Orégano, tomillo
1 Cebolla 2 dientes de ajo

amasar dividir y armar las hamburguesas, se pueden almacenar congeladas por un periodo largo.