Terrina de verduras

1500 gr de queso campesino.
2 cebollas grandes.
3 tz de leche
20 huevos
3 ctas Sal
Nuez moscada
Licuar esta mezcla y dividir en tres.

A la primera mezcla añadir
Dos remolachas ralladas. Hornear por cinco minutos.

A la segunda añadir
Dos ahuyamas de mantequilla en puré. Sacar el molde y agregar la mezcla a cucharadas para que no rompa la primera capa, hornear por cinco minutos mas.
A la tercera mezcla licuar dos atados de espinacas picadas.Sacar de nuevo el molde y verter esta mezcla a cucharadas también.
Dejar en el horno hasta que este cocido.




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