Almojabanas

10 unidades
Ingredientes

150 gr de harina de maíz
2 cdas de azúcar
1 cta de polvo de hornear
1/2 cta sal
400 gr queso campesino
1 huevo
1 tz de leche
2 cdas de aceite

Amasar muy bien los ingredientes y dejar reposar por 5 minutos, si la masa esta muy seca agregar un poco más de leche.

Servir en latas engrasadas y hornear por 15 minutos en 160° c.