Pan monkey

Para 2 panes
300ml de leche tibia
1 cucharada de levadura
50 gr de azúcar
1 huevo
55 gr margarina
550 gr de harina
1 cdta de sal

Salsa
1 cucharada de canela
1 tz de azúcar
1 tz de margarina derretida
1/4 tz de agua.

Preparar la masa y formar bolitas, bañar con la salsa y dejar subir  hasta doblar el tamaño.
También se puede preparar estilo focaccia.

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