Galletas ajedrez

Ingredientes
1000 gr de harina
700 gr de margarina
500 gr de azúcar glass
Esencia de vainilla
Mezclar bien y dividir la masa en partes iguales.
Para la mezcla de chocolate agregar
70 gr de cocoa
Extender y cortar en tiras de 2cm de grosor y 2 cm de ancho. Formar el ajedrez y refrigerar.
Cortar las galletas y hornear.

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