Curd de limón

Crema riquisima para rellenos 

Ingredientes
2 tz de azúcar
4 huevos
1tz de agua
1 tz de zumo de limón o futa cítrica
1/2 tz de maicena.
100 gr de margarina

Preparación
Licuar los ingredientes para la crema y cocinar en microondas de 4 minutos cada vez, removiendo para que espese bien hasta que la crema este pareja.

Comentarios