Ingredientes
Rinde 6 moldes rectangulares pequeños.
500gr de pulpa de maracuyá sin semillas.
1500 gr de crema de leche
250 gr de leche condensada
1 tz de azúcar
1 pq galletas ducales
Preparación
Mezclar la crema de leche y la leche condensada.
Mezclar el azúcar y la pulpa. Reservar las semillas para decorar.
Unir las dos mezclas debe tomar consistencia de crema.
Forrar los moldes con vinipel, poner un poco de la mezcla, galletas que cubra toda la superficie, de nuevo crema, galletas y así hasta terminar.
Refrigerar minimo 3 horas. Desmoldar y decorar al gusto.
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