ingredientes
250 gr.de Chocolate corona
250 gr.de Mantequilla
5 Huevos
250 gr.de Azúcar
100 gr.de Harina
50-70 gr. de Nueces
Derretir la
mantequilla y el chocolate a fuego medio sin dejar hervir. Retirar del fuego e
incorporar el azúcar para bajar la temperatura, cuando este tibio incorporar
los huevos hasta homogenizar, agregar la harina sin mezclar mucho y las nueces,
y verter la mezcla en un molde 50x50 cm engrasado y enharinado. Hornear a 160°
c por 15 minutos.
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