galletas de queso

Ingredientes:

2 taza de queso rallado
110 gr de harina
110 gr de almidón o fécula de maíz
120 gramos de mantequilla
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos
1/2 cdt de sal


Mezclar todos los ingredientes menos los huevos, homogenizar y unir con los huevos batidos.
extender y cortar, llevar al horno a 180 grados hasta que doren.