pasta sablée de galleta
250 gr de galletas sultana o semejante
200 gr de margarina derretida
100 gr de azúcar relleno
200
gr queso crema
100
gr crema de leche
3
huevos
80
gr de azúcar
50
gr maicena
ralladura de limón
Preparar la pasta sablée de galleta, triturando la galleta y agregando los demas ingredientes hasta unir, forrar un molde de aro.
Mezcle también los ingredientes del relleno hasta homogenizar y viertalos en el molde forrado de pasta de galleta. llevar al horno precalentadoa 180 grados por 35 a 40 minutos.
Este es un chese cake basico puedes ponerle los sabores que desees.
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