galleticas de chcocolocura



ingredientes

250 gr de mantequilla 
150gr azúcar
225gr de azúcar morena
2 huevos
400 gr de harina
50 gr de cocoa amarga
1/2 cucharadita de bicarbonato
 1cucharadita de esencia de vainilla
150 gr de chips de chocolate

procedimiento

Batir el azúcar con la mantequilla, cuando este cremoso agregar los huevos y homogeneizar la mezcla. por último agregar la harina, la cocoa, el bicarbonato y la esencia, no trabajar mucho despúes de incorporar la harina, agregar los chips y poner en una lata engrasada a cucharadas, dejando suficiente espacio para que se cocinen.

Comentarios